その日釣り上げた新鮮な地魚、島の赤土で育った栄養たっぷりの
お野菜などをふんだんに使った田舎料理が自慢です!
ご宿泊の方はもちろん、日帰りの方のお食事もご用意しております。
釣りの方用のお弁当やアレルギー対応料理、離乳食など様々なご相談にのりますので、ご予約時にお気軽にご相談ください。
おふくろの味が自慢です
- 採れたて、旬の魚をお料理いたします。
- 自家農園がありますので、畑で採れた安心・安全なお野菜をふんだんに使います。
- 赤土で育った野菜は、甘味が増しておいしいと言われています。
黒島は赤土の島です。数が少ない黒島産のお野菜(特に根菜)は流通量は多くありませんが、知る人ぞ知る逸品です。 - 黒島の海水を使った、黒島名物のお豆腐が黒島豆腐です。
流通していませんが、島では各家庭で昔から作られています。
今もお祝いの席にこの黒島豆腐がかかせません。
(豆腐作り体験もございます。詳しくはこちら)
お食事
献立はその日の漁で変わります。旬のお魚・お野菜を黒島流で料理いたします。
宿泊のお客様で夕食に島めしをご希望の方は、事前に予約をお願いします。
下のサムネイルをクリックすると大きな写真が入れ替わります。
<h3 >お食事料金
メニュー名 | 料金 | 内容 |
---|---|---|
島めし | 2,000円 | 黒島どうふ・あわび入り刺身盛合せ・煮つけ・ |
煮物・なます・ごはん・味噌汁 | ||
黒島定食A | 1,000円 | 刺身盛合せ・煮つけ・なます・ごはん・漬物 |
味噌汁 | ||
黒島定食B | 1,500円 | 7品+A定食よりお魚の種類・ランクがUP |
昼食定食A(弁当) | 500円 | ご希望によりお弁当にもできます。 |
昼食定食B(弁当) | 1,000円 | 〃 |
刺身鉢盛 中 | 3,000円 | 3~4人前 |
刺身鉢盛 大 | 6,000円 | 6~8人前 |
刺身鉢盛 大(特上) | 10,000円 | 伊勢海老・アワビ付 |
オードブル | 5,000円 | 宴会などにご利用ください。(ご予算に応じます) |
※鉢盛は基本的に事前ご予約制になります。
内容は、その日のとれた旬のお魚となります。
※昼食にもご利用ください。(ご予約で全メニューご用意できます)
ご予算や内容のご相談にのります。
ご希望がある場合、また苦手なもの・アレルギーがある場合は、事前にご相談ください。